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鱼香肉丝的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-05-04 | 来源:油豆儿

怎么做鱼香肉丝好吃?需要哪些食材?家常美食网【油豆儿】老师提供鱼香肉丝的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的鱼香肉丝。

分类:热菜,家常菜

使用的厨具:炒锅

口味:咸鲜,工艺:炒,耗时:十分钟,难度:简单

做鱼香肉丝所需食材:

主料:猪肉100g,胡萝卜1根,尖椒1个,木耳50g,洋葱一个

辅料:盐适量,糖适量,醋适量,酱油适量,郫县豆瓣酱适量

鱼香肉丝的家常做法,最正宗的鱼香肉丝怎么做好吃

鱼香肉丝的做法步骤:1

一、胡萝卜、尖椒、木耳、洋葱切丝

鱼香肉丝的做法步骤:2

二、猪肉切丝放白胡椒粉,酱油,淀粉腌制15分钟

鱼香肉丝的做法步骤:3

三、酱油1勺、醋2勺、糖1勺、淀粉1勺、水3勺调汁备用

鱼香肉丝的做法步骤:4

四、锅中放油,放入葱蒜和郫县豆瓣酱煸出红油

鱼香肉丝的做法步骤:5

五、放入肉丝炒至变色

鱼香肉丝的做法步骤:6

六、放入胡萝卜丝、木耳丝、尖椒丝、洋葱丝,快速翻炒至菜熟

鱼香肉丝的做法步骤:7

七、倒入调好的汁,勾芡,盛出

鱼香肉丝的做法步骤:8

八、成品

鱼香肉丝的做法