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猪肉圆白菜馅馅饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-04-11 | 来源:一切随缘zzh

怎么做猪肉圆白菜馅馅饼好吃?需要哪些食材?家常美食网【一切随缘zzh】老师提供猪肉圆白菜馅馅饼的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的猪肉圆白菜馅馅饼。

分类:主食,家常菜,早餐,饼

使用的厨具:其他、面包

口味:咸香,工艺:烙,耗时:数小时,难度:简单

前几天买来做炒饼的圆白菜还剩下半个,用它来做馅做成馅饼味道也很好吃,孩子很喜欢吃。

做猪肉圆白菜馅馅饼所需食材:

主料:饺子粉400克,水260克

辅料:圆白菜半个,猪肉馅250克,葱花适量,花椒粉适量,油适量,香油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,姜粉适量,料酒适量

猪肉圆白菜馅馅饼的家常做法,最正宗的猪肉圆白菜馅馅饼怎么做好吃

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:1

一、将水和饺子粉倒入面包桶内。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:2

二、放入东菱DL-JD08面包机中,使用和面菜单进行和面。时间为10分钟。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:3

三、揉面时间进行拌馅:首先将猪肉馅及所有调料放入一个盆中。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:4

四、然后用筷子搅拌均匀。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:5

五、用刀将圆白菜切碎。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:6

六、放入混合好的猪肉馅中。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:7

七、再搅拌均匀,馅饼馅就做好了。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:8

八、面团和好后放面包机中醒10分钟。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:9

九、10分钟后取出面团,将面团揉匀后分割成大小均匀的剂子。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:10

十、然后先擀出几张皮。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:11

十一、取一个皮包入适量的馅。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:12

十二、然后包成包子形状。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:13

十三、将包子放在案板上轻轻压平。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:14

十四、翻面再轻轻压几下。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:15

十五、电饼铛加热后刷一层油。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:16

十六、放入做好的馅饼。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:17

十七、表面再刷一层油,然后盖上盖子烙熟。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:18

十八、几分钟后馅饼就好了。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:19

十九、成品图。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:20

二十、展示图。

猪肉圆白菜馅馅饼的做法步骤:21

二十一、展示图。

做猪肉圆白菜馅馅饼的小窍门:

1、调料可根据自己的口味调节用量。
2、因为面粉不同,吸水量不同,请根据自己的面粉调整放入的水量。
3、馅饼的面团尽量的软一点,不要太硬。软面做出来的馅饼皮才软,薄。

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