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鲜鱼醉茶汤的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-08-27 | 来源:家常美食网

  鲜鱼醉茶汤的做法简单是鲷鱼做法大全的常见菜,不一定要看鲜鱼醉茶汤视频才能学会,但怎么做鲜鱼醉茶汤最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道鲜鱼醉茶汤吧。

  鲜鱼醉茶汤的食材和调料:

   新鲜茶叶100克,鲷鱼片1片,水适量,盐少许,鸡粉适量,米酒少许

  教您鲜鱼醉茶汤的家常做法,如何做鲜鱼醉茶汤才好吃

  1.新鲜茶叶洗干净后,再切成细丝状后备用。

  2.鲷鱼切成薄片后备用。

  3.水和鸡粉混合煮至滚沸后,再加入盐调味即为高汤。

  4.取汤碗先放入作法1的新鲜茶叶,再放上作法2的鲷鱼片后,将作法3的滚沸高汤倒入碗内,待鱼片熟透,缓缓浮上时再加入少许米酒去腥即可。