您的位置:家常美食网>动物菜单>鲷鱼>红鯛拌西红柿酱的做法

红鯛拌西红柿酱的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-08-27 | 来源:家常美食网

  红鯛拌西红柿酱的做法简单是鲷鱼做法大全的常见菜,不一定要看红鯛拌西红柿酱视频才能学会,但怎么做红鯛拌西红柿酱最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道红鯛拌西红柿酱吧。

  红鯛拌西红柿酱的介绍:

   洋葱,蒜,白葡萄酒,红椒,西红柿和续随子一起做成了这道地中海风味的鱼酱。

  红鯛拌西红柿酱的食材和调料:

   特级初榨橄榄油2汤匙,洋葱1个,切碎,蒜头2个,压碎,碎辣椒干半汤匙,续随子1汤匙,切碎,罐装西红柿块400克,白葡萄酒100毫升,现磨黑胡椒和盐少许,红鯛鱼片4片

  教您红鯛拌西红柿酱的家常做法,如何做红鯛拌西红柿酱才好吃

  1.用一个大炒锅将橄榄油加热,加入洋葱,蒜,辣椒干和续随子。中火炒到洋葱变软。

  2.加入西红柿和葡萄酒,转小火蒸,边蒸边用铲子分开西红柿。

  3.当酱汁开始变稠,加入鱼片并按到锅底。上盖后用小火继续烧15-20分钟直到鱼肉能用叉子挑起即可。