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蒜味鱼片的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-08-27 | 来源:家常美食网

  蒜味鱼片的做法简单是鲷鱼做法大全的常见菜,不一定要看蒜味鱼片视频才能学会,但怎么做蒜味鱼片最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道蒜味鱼片吧。

  蒜味鱼片的食材和调料:

   鲷鱼片1片,蒜末1大匙,葱1支,姜片2片,A.酱油1小匙,蚝油11/2大匙,白砂糖1/2小匙,水50c.c.,B.香油少许,盐适量,米酒适量,太白粉少许

  教您蒜味鱼片的家常做法,如何做蒜味鱼片才好吃

  1.鲷鱼片切片加腌料腌5分钟。

  2.葱姜切丝泡水备用。

  3.煮开一锅水﹝份量外﹞,放入作法1的鲷鱼片烫熟后捞起沥干水份。

  4.将调味料A混合煮开后放凉,加入蒜末拌匀,再淋上香油。

  5.将作法2的葱姜丝沥干水份,放入盘中铺底,再放上作法3的鲷鱼片,最后淋上作法4的调味料即可。