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醋熘鱼片的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-08-27 | 来源:家常美食网

  醋熘鱼片的做法简单是鲷鱼做法大全的常见菜,不一定要看醋熘鱼片视频才能学会,但怎么做醋熘鱼片最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道醋熘鱼片吧。

  醋熘鱼片的食材和调料:

   鲷鱼片2大片,青椒1/2个,黄椒1/2个,蒜头2粒,A.糖2大匙,白醋3大匙,盐1/2小匙,水3大匙,B.太白粉少许,料理米酒1小匙,太白粉1小匙,盐少许

  教您醋熘鱼片的家常做法,如何做醋熘鱼片才好吃

  1.鲷鱼片切小片,用腌料腌约10分钟备用。

  2.取一锅水煮沸后立即熄火,将作法1的鱼片放入锅中盖上锅盖焖约5分钟,捞起备用。

  3.蒜头切末;青、黄椒切片,备用。

  4.热一锅,放入一小匙油,放入作法3的蒜末爆香后,放入作法3的青、黄椒片略炒,再加入所有调味料及作法2的鲷鱼片炒匀即可。