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鲷鱼饭的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-08-27 | 来源:家常美食网

  鲷鱼饭的做法简单是鲷鱼做法大全的常见菜,不一定要看鲷鱼饭视频才能学会,但怎么做鲷鱼饭最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道鲷鱼饭吧。

  鲷鱼饭的食材和调料:

   蓬莱米480公克,鲷鱼1尾,姜丝15公克,水600cc,柴鱼素2公克,酒30cc,味醂30cc,盐2公克

  教您鲷鱼饭的家常做法,如何做鲷鱼饭才好吃

  1.蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30~60分钟备用。

  2.鲷鱼去鱼鳞、内脏洗净后,于鱼身平均撒上少许的盐,放置10分钟,并以酒水洗净,以纸巾擦干,放入烤箱,以?℃烤至双面略微上色。

  3.将作法1的.蓬莱米、姜丝、水、调味料放入电子锅中混合拌匀,并将作法2的鲷鱼放在米上,按下电子锅煮饭键,煮至按键跳起后,再焖煮10~15分钟即可