您的位置:家常美食网>动物菜单>鱼丸>美味伪高汤面条的做法

美味伪高汤面条的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-19 | 来源:Bye。twhi

本食谱来自【Bye。twhi】老师分享的美味伪高汤面条的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产,主食;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群都能食用。

怎么做美味伪高汤面条好吃?学做美味伪高汤面条需要哪些食材?家常美食网Bye。twhi老师为您提供美味伪高汤面条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味美味伪高汤面条。

老公一直是个面试爱好者,超级爱吃面条,这道面简单易做,味道超级棒,每次都是一大碗!

做美味伪高汤面条所需食材:

主料:面条个人斟酌,鸡精少许,蚝油少许,鱼丸4个,香菜少许,蒜苗少许,香油2滴,食醋2ml

美味伪高汤面条的做法步骤:

美味伪高汤面条的做法图解1

1. 锅里加水烧开,水要多少些,比平时下面对出一碗,一会调底料时用。

美味伪高汤面条的做法图解2

2. 把鸡精、生抽,食盐,蚝油加到碗里开始做汤料。注意:蚝油和生抽都有咸味,食盐要比平时少放些,如果感觉汤料不够味再放食盐也可以。

3. 水开后倒入调料碗里,倒入碗里三分之一的水就可以了,这样等下放面不会溢出汤。接着开始下面条,鱼丸等辅料,煮3-5分钟关火。

美味伪高汤面条的做法图解4

4. 煮面时将香菜,蒜苗切末备用。这里有不喜欢吃的也可以不放,不过这两样放面里会有意想不到的味蕾体验哦。没有蒜苗的可以放蒜末或蒜薹都可以。

美味伪高汤面条的做法图解5

5. 面煮熟后捞到汤料碗里,撒上香菜蒜苗末,滴上香油和食醋。喜欢吃辣的伙伴也可以放辣椒油的。

美味伪高汤面条的做法图解6

6. 搭配小菜一碟,开吃啦!

家常美食网温馨提示:

不喜欢吃海鲜味的小伙伴们可以把鱼丸换其它辅料,时令蔬菜神马的都可以加进去。面不需要冷水过,直接捞碗里。

美味伪高汤面条