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麻辣土豆粉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-19 | 来源:洛璃

本食谱来自【洛璃】老师分享的麻辣土豆粉的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产,主食、朋友聚餐、单身食谱;适宜人群:一般人群都能食用。

怎么做麻辣土豆粉好吃?学做麻辣土豆粉需要哪些食材?家常美食网洛璃老师为您提供麻辣土豆粉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻辣土豆粉。

一直以来我都比较喜欢辣的东西,以前经常在外边吃麻辣烫啊,土豆粉啊,还有串串香,后来看了一条新闻说一个女生经常吃外边的麻辣烫结果被医院检查出得了那神马神马的病 ,后来就不敢经常在外边吃了。后来自己尝试做了一下,没想到味道还不错,爱吃的朋友还是自己做做看吧,自己做的干净卫生,也不用担心底沟油

做麻辣土豆粉所需食材:

主料:土豆粉半袋,香菇4朵,豆干一片,香肠半个,木耳6朵,菠菜一把,鱼丸,蟹棒少许,鸡蛋1个

辅料:油少许,盐少许,蚝油少许,鸡精少许,泡椒5.6个,火锅底料适量

麻辣土豆粉的做法步骤:

1. 先把香菇切条,豆干切丝,木耳撕成小块,香肠切片,该切的都切(用自己灌的香肠非常好吃)

2. 锅里放油,油热放入火锅底料炒出红油放入泡椒和蒜蓉,炒出香味后放入豆干和香菇炒一下

3. 炒的差不多了就放水 ,水开了之后放入鱼丸,香肠,木耳,土豆粉,煮开之后放入盐,蚝油,鸡精调味

4. 最后放入菠菜关火就好了。吃的时后放点香菜和香葱就好了,(家里又不吃鱼丸的所以我放了煮熟的鸡蛋,味道也还不错 ,有非常有营养)

麻辣土豆粉