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自家麻辣烫的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-07-23 | 来源:挚手那一天

本食谱来自【挚手那一天】老师分享的自家麻辣烫的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用。

做自家麻辣烫所需食材:

主料:食材:虾饺100g、肉丸100g、鱼丸100g、冻豆腐100g、豆芽100g、黑木耳100g、油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、辣豆瓣两小勺、麻椒适量、辣椒适量,香菜

自家麻辣烫的做法步骤:

自家麻辣烫的做法图解1

1. 做法:1)热锅下油2)生姜,大蒜炒香3)下麻椒,辣椒炒香,吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒。4)加上两小勺辣豆瓣炒香

自家麻辣烫的做法图解2

2. 5)加入高汤或清水煮沸,如果菜多可多加点汤或水。6)锅内倒进冻豆腐,牛肉,鱼丸子,虾饺煮7)煮得快好时下素菜。8)加入自己喜欢吃的素小菜。煮好后起锅,可随意添加自己喜欢吃的任何想吃的菜。也可以放在电磁炉上边煮边吃。

自家麻辣烫

挚手那一天老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享自家麻辣烫的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了自家麻辣烫的家常做法了吧。