您的位置:家常美食网>动物菜单>野鸡>嘉义喷水鸡肉饭的做法

嘉义喷水鸡肉饭的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-01-31 | 来源:家常美食网

  嘉义喷水鸡肉饭的做法简单是野鸡做法大全的常见菜,不一定要看嘉义喷水鸡肉饭视频才能学会,但怎么做嘉义喷水鸡肉饭最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道嘉义喷水鸡肉饭吧。

  嘉义喷水鸡肉饭的食材和调料:

   八角2粒,姜片2片,红葱头酥1大匙,盐1/2大匙,糖1/2大匙,酒1大匙,淡色酱油2大匙,高汤3杯,胡椒粉1/4小匙

  教您嘉义喷水鸡肉饭的家常做法,如何做嘉义喷水鸡肉饭才好吃

  1.用鸡油将卤料1炒香,再放入卤料2一起煮滚,加入鸡胸肉续煮至肉熟透后熄火,浸泡约10分钟再捞起待凉。

  2.将鸡胸肉用手剥丝,舖在白饭上,淋上少许卤汁,配上黄萝卜片和香菜即为香喷喷的鸡肉饭。