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蒜苗鸭掌干锅的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-11-08 | 来源:anggie1129

  怎么做蒜苗鸭掌干锅好吃?学做蒜苗鸭掌干锅需要哪些食材?家常美食网anggie1129老师为您提供蒜苗鸭掌干锅的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的蒜苗鸭掌干锅。

  地里的青蒜开始一个劲的冒出嫩长的苗儿,愈长愈长,趁着新鲜的样儿,就着手头的鸭掌,给周末的晚餐添了道香喷喷又有嚼劲的干锅菜,乐哉,美哉,小菜地,小田园,喜生活!

  蒜苗鸭掌干锅的主料:

  鸭掌(500克)  

  蒜苗鸭掌干锅的调料:

  蒜苗(一把)  

  做蒜苗鸭掌干锅所需厨具:

  煮锅、炒锅

  蒜苗鸭掌干锅的做法图解步骤

抽一把蒜苗,做个香喷喷的干锅--蒜苗鸭掌干锅的做法步骤:1

  1.小菜地的蒜苗正成长

抽一把蒜苗,做个香喷喷的干锅--蒜苗鸭掌干锅的做法步骤:2

  2.抽过蒜苗之后的青蒜

抽一把蒜苗,做个香喷喷的干锅--蒜苗鸭掌干锅的做法步骤:3

  3.食材准备:蒜苗一把

抽一把蒜苗,做个香喷喷的干锅--蒜苗鸭掌干锅的做法步骤:4

  4.冰鲜鸭掌500克

抽一把蒜苗,做个香喷喷的干锅--蒜苗鸭掌干锅的做法步骤:5

  5.食材加工:蒜苗去掉节后的空瘪段

抽一把蒜苗,做个香喷喷的干锅--蒜苗鸭掌干锅的做法步骤:6

  6.手掰成均匀的长段

抽一把蒜苗,做个香喷喷的干锅--蒜苗鸭掌干锅的做法步骤:7

  7.做法与过程:鸭掌入锅,加水烧开后炖至6-7成熟

抽一把蒜苗,做个香喷喷的干锅--蒜苗鸭掌干锅的做法步骤:8

  8.大半熟的鸭掌下油锅煸炒

抽一把蒜苗,做个香喷喷的干锅--蒜苗鸭掌干锅的做法步骤:9

  9.加入姜蒜一起炒香

抽一把蒜苗,做个香喷喷的干锅--蒜苗鸭掌干锅的做法步骤:10

  10.放入蒜苗拌炒

抽一把蒜苗,做个香喷喷的干锅--蒜苗鸭掌干锅的做法步骤:11

  11.加入汤汁焖一下即可

抽一把蒜苗,做个香喷喷的干锅--蒜苗鸭掌干锅的做法