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烧烤羊肉片的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-12-12 | 来源:刘大花

怎么做烧烤羊肉片好吃?学做烧烤羊肉片需要哪些食材?家常美食网刘大花老师为您提供烧烤羊肉片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烧烤羊肉片。

做烧烤羊肉片所需食材:

主料:羊肉半斤,料酒一汤匙,生抽一汤匙,盐和鸡精适量,糖一小勺,洋葱半个,蚝油1小勺,烧烤料和孜然粒适量

烧烤羊肉片的做法步骤:

烧烤羊肉片的做法图解1

1. 羊肉挑选嫩的部位切成薄片、我喜欢稍肥一点的。

烧烤羊肉片的做法图解2

2. 洋葱切丝。

烧烤羊肉片的做法图解3

3. 锅内倒入适量的油烧热后倒入羊肉片,加料酒翻炒至羊肉片断生,然后倒出多余水分。

烧烤羊肉片的做法图解4

4. 待羊肉片7分熟时放入洋葱丝,翻炒均匀。

烧烤羊肉片的做法图解5

5. 加入除烧烤料和孜然粒以外的所有调味料,翻炒至羊肉片和洋葱丝熟透。

烧烤羊肉片的做法图解6

6. 关火,加入烧烤料和孜然粒再次翻炒均匀。

烧烤羊肉片的做法图解7

7. 出锅装盘。

烧烤羊肉片的做法图解8

8. 尝一片,口感比羊肉串还要好哦!

烧烤羊肉片的做法图解9

9. 成品1

烧烤羊肉片的做法图解10

10. 成品2

烧烤羊肉片的做法图解11

11. 成品3

烧烤羊肉片的做法图解12

12. 成品4

烧烤羊肉片的做法图解13

13. 成品5

烧烤羊肉片的做法图解14

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