烤鸭腿配黑醋汁的做法简单是鸭肝做法大全的常见菜，不一定要看烤鸭腿配黑醋汁视频才能学会，但怎么做烤鸭腿配黑醋汁最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道烤鸭腿配黑醋汁吧。

　　烤鸭腿配黑醋汁的食材和调料：

　　 材料鸭腿、香蕉、各式蔬菜、野味果、黑醋、红酒、混合香料、盐、胡椒、油

　　教您烤鸭腿配黑醋汁的家常做法，如何做烤鸭腿配黑醋汁才好吃

　　(1)鸭腿用野味果、黑醋、红酒、混合香料、盐、胡椒腌渍入味。

　　(2)将腌蚝的鸭腿用煎盘煎上色后，放入烤箱，以中火烤熟。

　　(3)香蕉剖为两爿，在扒炉上扒上色；各式蔬采用盐、胡椒、油腌渍一下，在扒炉上扒熟。

　　(4)将腌渍鸭腿时留下的汁和烤盘内的汁混合，浓缩，加盐、胡椒调味，即成黑醋汁。

　　(5)将鸭腿、香蕉及各式蔬菜装盆，淋入黑醋汁即可。

　　特别关照

　　可根据需要，将鸭腿拆骨、切片后装盆。