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韭菜炒鸭蛋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-11-26 | 来源:开心生活馆

  怎么做韭菜鸭蛋好吃?学做韭菜炒鸭蛋需要哪些食材?家常美食网开心生活馆老师为您提供韭菜炒鸭蛋的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的韭菜炒鸭蛋。

  韭菜炒鸭蛋的主料:

  鸭蛋(2个)  韭菜(适量)  

  韭菜炒鸭蛋的调料:

  盐(适量)  

  做韭菜炒鸭蛋所需厨具:

  炒锅

  韭菜炒鸭蛋的做法图解步骤

韭菜炒鸭蛋(适合孩子吃,不会再挑食~)的做法步骤:1

  1.准备两枚新鲜的青皮水鸭蛋。

韭菜炒鸭蛋(适合孩子吃,不会再挑食~)的做法步骤:2

  2.将韭菜洗净。

韭菜炒鸭蛋(适合孩子吃,不会再挑食~)的做法步骤:3

  3.韭菜切碎,这道菜最大的优点是,适合孩子吃,好消化。

韭菜炒鸭蛋(适合孩子吃,不会再挑食~)的做法步骤:4

  4.将鸭蛋液直接打入切好的韭菜里,拌匀。

韭菜炒鸭蛋(适合孩子吃,不会再挑食~)的做法步骤:5

  5.热锅,倒入少许油,直接将材料下锅翻炒。

韭菜炒鸭蛋(适合孩子吃,不会再挑食~)的做法步骤:6

  6.加入少许盐调味即可盛出。

  家常美食网小窍门:

  开心小妮做菜的原则是,少油,少盐,个人认为调味料烹制的香味,远远不及食物的原味,这道菜充分发挥了鸭蛋和韭菜的原味,尤其适合孩子吃,解决了孩子不爱吃蔬菜的烦恼。

韭菜炒鸭蛋(适合孩子吃,不会再挑食~)的做法