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土豆粉烧仔鸡的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-10-21 | 来源:可爱的小豆子

  土豆粉烧仔鸡的主料:

  仔鸡(适量)  土豆粉(适量)  

  土豆粉烧仔鸡的调料:

  香菜(适量)  

  做土豆粉烧仔鸡所需厨具:

  无

  土豆粉烧仔鸡的做法图解步骤

土豆粉烧仔鸡的做法步骤:1

  1.仔鸡清洗干净,尽量控干水分;土豆粉用水浸泡;姜切片;蒜拍碎;备用。

土豆粉烧仔鸡的做法步骤:2

  2.炒锅放油烧开,放入鸡块煸炒,尽量收干水分,盛出备用。

土豆粉烧仔鸡的做法步骤:3

  3.底油烧开,放姜蒜花椒粒干辣椒八角爆香。

土豆粉烧仔鸡的做法步骤:4

  4.倒入鸡块,加入适量糖、黑胡椒粉、料酒、生抽、老抽,翻炒均匀。

土豆粉烧仔鸡的做法步骤:5

  5.锅内加入适量水,没过鸡块刚好,大火烧开。

土豆粉烧仔鸡的做法步骤:6

  6.加入土豆粉,烧开,中火烧约10分钟,调入适量盐,继续烧5分钟。

土豆粉烧仔鸡的做法步骤:7

  7.起锅,撒入香菜。

土豆粉烧仔鸡的做法步骤:8

  8.成品图。

土豆粉烧仔鸡的做法