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红酒烩鸡块的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-07-24 | 来源:小鸡不好惹

  怎么做红酒烩鸡块好吃?学做红酒烩鸡块需要哪些食材?家常美食网为您提供红酒烩鸡块的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红酒烩鸡块!

  红酒烩鸡块的介绍:

  圣诞节早已超越其宗教的意义成为全球的节日。大多数的中国人过圣诞节并无宗教的意义,只是当作一个洋节来过,吃喝热闹一番。做圣诞树免了,圣诞晚餐不可或缺。圣诞节吃什么呢?传统的圣诞大餐,在最早的时候流行吃烤猪、火腿,后来是火鸡,总之是以肉为主。除了吃肉,圣诞大餐还得有红酒。圣诞红酒有特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、杏仁葡萄干等佐料。今天我们就把鸡肉和红酒、葡萄干一起做一道红酒烩鸡块。

  红酒烩鸡块的食材和调料:

  童子鸡1只 葡萄酒150ml 洋葱 葡萄干 生抽 胡椒粒

  红酒烩鸡块的的家常做法,红酒烩鸡块怎么做好吃

  一、鸡切块,用沸水捞过

  二、锅里放少许的油,洋葱爆香后下鸡块炒片刻,加入葡萄酒、生抽、胡椒粒、葡萄干煮开后,改小火煮到鸡肉熟

  三、大火开盖煮2分钟收汁即可

红酒烩鸡块的做法