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小鸡炖蘑菇的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-07-24 | 来源:小鸡不好惹

  怎么做小鸡蘑菇好吃?学做小鸡炖蘑菇需要哪些食材?家常美食网为您提供小鸡炖蘑菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小鸡炖蘑菇!

  小鸡炖蘑菇的食材和调料:

  童子鸡1只 干榛蘑70G 老抽2汤匙 料酒1汤匙 生抽1汤匙 盐1/2茶匙 白糖2茶匙 葱段4段 干红辣椒7个 蒜3瓣 八角2个

  小鸡炖蘑菇的的家常做法,小鸡炖蘑菇怎么做好吃

  一、将鸡洗净,剁成小块

小鸡炖蘑菇的做法步骤1

  二、将干榛蘑用温水泡30分钟,反复洗净挤干水分

小鸡炖蘑菇的做法步骤2

  三、大火加热炒锅中的油,放入仔鸡块翻炒

小鸡炖蘑菇的做法步骤3

  四、至鸡肉变色放入葱段,蒜瓣,干红辣椒和八角一起爆炒出香味

小鸡炖蘑菇的做法步骤4

  五、调入调味料,炒匀后加入能没过所有固体食物的开水

小鸡炖蘑菇的做法步骤5

  六、汤汁沸腾后,撇去浮沫,放入榛蘑后再炖50分钟,汤汁收浓即可

小鸡炖蘑菇的做法步骤6

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