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紫薯花瓣寿司的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-04-29 | 来源:阳光明媚99

怎么做紫薯花瓣寿司好吃?需要哪些食材?家常美食网【阳光明媚99】老师提供紫薯花瓣寿司的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的紫薯花瓣寿司。

分类:小菜,午餐,晚餐

使用的厨具:其他

口味:酸甜,工艺:拌,耗时:十分钟,难度:简单

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做紫薯花瓣寿司所需食材:

主料:大米饭400克,橄榄油10克,海苔适量,黄瓜50克,萝卜条50克

辅料:紫薯泥100克,果醋40克,胡萝卜50克,香肠50克,芥末酱适量

紫薯花瓣寿司的家常做法,最正宗的紫薯花瓣寿司怎么做好吃

紫薯花瓣寿司的做法步骤:1

一、大米放入电饭煲里加适量水蒸熟(图为信任之美五常稻花香大米)

紫薯花瓣寿司的做法步骤:2

二、紫薯入蒸锅蒸熟,去皮用小勺子压成泥,蒸好的大米,拉多蕾娅橄榄油、拉多蕾娅果醋备用。

紫薯花瓣寿司的做法步骤:3

三、大米放入盆中,倒入紫薯泥,加入拉多蕾娅果醋。

紫薯花瓣寿司的做法步骤:4

四、搅拌均匀备用。(醋的酸性能使紫薯泥变成浅紫色)

紫薯花瓣寿司的做法步骤:5

五、香肠、胡萝卜、黄瓜、萝卜条分别切细长条,海苔备用。

紫薯花瓣寿司的做法步骤:6

六、胡萝卜、香肠条入开水锅里烫软。

紫薯花瓣寿司的做法步骤:7

七、捞出放入盆中,加入拉多蕾娅橄榄油。

紫薯花瓣寿司的做法步骤:8

八、搅拌均匀。

紫薯花瓣寿司的做法步骤:9

九、海苔一张,放在卷帘上。

紫薯花瓣寿司的做法步骤:10

十、铺上一层紫薯米饭。

紫薯花瓣寿司的做法步骤:11

十一、盖上保鲜膜。

紫薯花瓣寿司的做法步骤:12

十二、翻面,海苔的一面向上。

紫薯花瓣寿司的做法步骤:13

十三、再铺上一层白米饭,白米饭提前加入适量果醋搅拌下。中间放上食材。

紫薯花瓣寿司的做法步骤:14

十四、挤上芥末酱。

紫薯花瓣寿司的做法步骤:15

十五、卷起竹帘压紧。

紫薯花瓣寿司的做法步骤:16

十六、卷成水滴形。

紫薯花瓣寿司的做法步骤:17

十七、切去两端边缘,切成小段即可装盘。

紫薯花瓣寿司的做法步骤:18

十八、成品图。圣女果刻米字花刀做花心即可。

紫薯花瓣寿司的做法步骤:19

十九、口感丰富,颜色非常漂亮!

紫薯花瓣寿司的做法步骤:20

二十、成品图。

做紫薯花瓣寿司的小窍门:

橄榄油和果醋的用量可随个人喜好适当增加,卷起时一定要压紧,不然切段的时候会散开

紫薯花瓣寿司的做法