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咸蛋黄拌豆腐的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-07-16 | 来源:咸蛋超人

  怎么做咸蛋黄拌豆腐好吃?学做咸蛋黄拌豆腐需要哪些食材?家常美食网为您提供咸蛋黄拌豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咸蛋黄拌豆腐!

  咸蛋黄拌豆腐的食材和调料:

  绢豆腐 咸蛋黄 葱末 香菜末 镇江米醋1勺 生抽1勺 麻油1勺 白糖1/2勺 胡椒粉适量 姜末少许

  咸蛋黄拌豆腐的的家常做法,咸蛋黄拌豆腐怎么做好吃

  一、绢豆腐一盒用纯净水浸洗10分钟,用厨房纸尽可能地吸干表面水分,切成小块装入盘中

  二、准备生的咸蛋黄2~3个,加几滴白酒放入锅内蒸熟,稍稍拨散蛋黄加入豆腐中;撒上少许小葱末和香菜末

  三、镇江米醋1勺、生抽1勺、麻油1勺、白糖1/2勺、胡椒粉适量、姜末少许,调匀后倒入盘中佐食

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