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咸蛋肉片苋菜汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-07-16 | 来源:咸蛋超人

  怎么做咸蛋肉片苋菜汤好吃?学做咸蛋肉片苋菜汤需要哪些食材?家常美食网为您提供咸蛋肉片苋菜汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咸蛋肉片苋菜汤!

  咸蛋肉片苋菜汤的介绍:

  现在正是吃苋菜的好季节,便宜,而且它的营养价值也很高,小宝宝也很适合吃,可以补钙补铁的,效果一点都不比菠菜差哦!

  咸蛋肉片苋菜汤的食材和调料:

  苋菜350G 咸蛋1个 瘦肉50G 油 盐 姜 蒜

  咸蛋肉片苋菜汤的的家常做法,咸蛋肉片苋菜汤怎么做好吃

  一、咸蛋打散后,取蛋黄对半切开,蛋白待用;

咸蛋肉片苋菜汤的做法步骤1

  二、热油锅,下肉片和姜片,蒜头一起炒香;(肉片事先用油盐腌一下入味)

咸蛋肉片苋菜汤的做法步骤2

  三、然后注入适量的清水,大火煮开,加入咸蛋黄,然后转小火煮约五分钟;

咸蛋肉片苋菜汤的做法步骤3

  四、这时候把苋菜洗净,沥干;

咸蛋肉片苋菜汤的做法步骤4

  五、汤好后下苋菜;

咸蛋肉片苋菜汤的做法步骤5

  六、煮至苋菜熟,加入咸蛋白,如果不够咸就加少许的盐调味!不要多哦,咸蛋白可以当盐使的哦!

咸蛋肉片苋菜汤的做法步骤6

  家常美食小贴士:

  苋菜上汤后很软很好吃,你也可以加个皮蛋进去,或者撒点枸杞子什么的,更好吃!

咸蛋肉片苋菜汤的做法