您的位置:家常美食网>动物菜单>咸蛋>豆泥蛋黄小饼的做法

豆泥蛋黄小饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-07-16 | 来源:咸蛋超人

  怎么做豆泥蛋黄小饼好吃?学做豆泥蛋黄小饼需要哪些食材?家常美食网为您提供豆泥蛋黄小饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆泥蛋黄小饼!

  豆泥蛋黄小饼的食材和调料:

  土豆 咸蛋黄 白芝麻

  豆泥蛋黄小饼的的家常做法,豆泥蛋黄小饼怎么做好吃

  一、土豆清洗干净,去皮切片,放入蒸锅中大火蒸至熟透(也可以直接放入锅中蒸熟,待温凉后剥去外皮);咸蛋黄放入碗中,移入蒸锅,大火蒸6分钟,取出。白芝麻放入平底锅,以小火烘成金黄色出香味(我的芝麻是提前烘好放在瓶子里的,这里就省略啦)

豆泥蛋黄小饼的做法步骤1

  二、将土豆片压成泥过筛

豆泥蛋黄小饼的做法步骤2

  三、取适量土豆泥压成小饼,中间放入咸蛋黄,再用土豆泥小饼将咸蛋黄全部包裹住,搓成球状,然后在烘好的白芝麻中滚一下,使表面均匀地裹上芝麻,将裹好芝麻的土豆球放入模子中,压实后再倒扣出来即可

豆泥蛋黄小饼的做法步骤3

豆泥蛋黄小饼的做法