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蛋黄豆腐的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-07-16 | 来源:咸蛋超人

  怎么做蛋黄豆腐好吃?学做蛋黄豆腐需要哪些食材?家常美食网为您提供蛋黄豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蛋黄豆腐!

  蛋黄豆腐的介绍:

  这个蛋黄豆腐,味道很好哦!一口接一口的越吃越想吃呐~妮可的小妹妹抱着碗在吃!哈哈~

  蛋黄豆腐的食材和调料:

  内脂豆腐或日本豆腐一盒 甜玉米粒两大把 火腿一根 咸鸭蛋黄2-3个 酱油少许 盐酌量 糖酌量 味精酌量

  蛋黄豆腐的的家常做法,蛋黄豆腐怎么做好吃

  一、咸蛋黄捣碎成为泥状,豆腐切块。

  二、锅内入油加入蛋黄泥,小火,轻轻搅拌,炒至散开沙沙状,加少许水,继续炒几下。

  三、加入甜玉米和火腿,翻炒,

  四、中火,加入豆腐,继续翻炒,喜欢豆腐碎碎的·就可以肆无忌惮的翻炒,不喜欢碎的喜欢整的·就轻轻的翻炒

  五、加入糖、盐、味精,烧开蛋黄豆腐,看有变浓稠时,稍加酱油,翻炒片刻即可出锅

  家常美食小贴士:

  图片上忘了放火腿,一直都有放·味道还是更好的,内酯豆腐和日本豆腐都一样,但是个人认为日本豆腐味道更胜一筹!!

蛋黄豆腐的做法