您的位置:家常美食网>动物菜单>咸蛋>虾米咸鸭蛋小白菜汤的做法

虾米咸鸭蛋小白菜汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-07-16 | 来源:咸蛋超人

  怎么做虾米鸭蛋小白菜汤好吃?学做虾米咸鸭蛋小白菜汤需要哪些食材?家常美食网为您提供虾米咸鸭蛋小白菜汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味虾米咸鸭蛋小白菜汤!

  虾米咸鸭蛋小白菜汤的介绍:

  广东除了老火靓汤之外还有快捷好下饭的普通汤水哦~夏天吃吃清淡的最好不过了~

  虾米咸鸭蛋小白菜汤的食材和调料:

  小白菜半斤or一斤 蒜瓣3片 咸鸭蛋3个 虾米半两 盐适量 油适量 水淹过小白菜1/3

  虾米咸鸭蛋小白菜汤的的家常做法,虾米咸鸭蛋小白菜汤怎么做好吃

  一、洗菜~顺便用水泡着虾米(泡软它们)

  二、准备咸鸭蛋(可用汤匙把蛋黄弄碎,也可以一整个),准备蒜瓣,用刀拍扁然后去衣

  三、把锅烧热之后倒进适量油,放进虾米和蒜瓣,煎几下香香的之后倒进去水,烧开

  四、水开了放进小白菜

虾米咸鸭蛋小白菜汤的做法步骤4

  五、菜几乎熟了的时候放进咸鸭蛋(或鸡蛋)和盐调味

虾米咸鸭蛋小白菜汤的做法步骤5

  六、可以乘半碗饭来做泡饭吃哦

虾米咸鸭蛋小白菜汤的做法步骤6

  家常美食小贴士:

  如果喜欢的话也可以换成菠菜,然后也可以加进去瘦肉or排骨不过要事先腌一下肉类(生粉(用水调好),豉油,油,盐)

虾米咸鸭蛋小白菜汤的做法