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咸蛋香菇丝瓜汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-07-16 | 来源:咸蛋超人

  怎么做咸蛋香菇丝瓜汤好吃?学做咸蛋香菇丝瓜汤需要哪些食材?家常美食网为您提供咸蛋香菇丝瓜汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咸蛋香菇丝瓜汤!

  咸蛋香菇丝瓜汤的介绍:

  夏天应季汤水,快手汤,美味又健康@!丝瓜药用功效很多,不详说了,夏天食用可降火,多多享用吧,可以炒着吃,也可以象我这样做成汤!

  咸蛋香菇丝瓜汤的食材和调料:

  丝瓜1根 香菇7朵 咸蛋1个 瘦肉50G 姜丝 油 盐 葱花

  咸蛋香菇丝瓜汤的的家常做法,咸蛋香菇丝瓜汤怎么做好吃

  一、瘦肉切成片,用油,盐,姜丝等腌着备用;

咸蛋香菇丝瓜汤的做法步骤1

  二、香菇洗净,切成厚片;

咸蛋香菇丝瓜汤的做法步骤2

  三、咸蛋打开,咸蛋黄随喜好切成对半;

咸蛋香菇丝瓜汤的做法步骤3

  四、丝瓜去老皮,洗净后切成滚刀块;

咸蛋香菇丝瓜汤的做法步骤4

  五、锅中放适量清水,可冷水可瘦肉片,水开后捞掉血沫;

咸蛋香菇丝瓜汤的做法步骤5

  六、然后下咸蛋黄一起煮约5分钟出味;

咸蛋香菇丝瓜汤的做法步骤6

  七、然后加入丝瓜和香菇一起再煮3-5分钟;最后下咸蛋白和少许盐调味,上锅前入葱花即可!

咸蛋香菇丝瓜汤的做法步骤7

  家常美食小贴士:

  丝瓜煮后感觉就是会缩水,所以可以挑大条一点的煮,还可以与香菇一起当菜吃!

咸蛋香菇丝瓜汤的做法