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自制凉拌荞麦面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-07-16 | 来源:咸蛋超人

  怎么做自制凉拌荞麦面好吃?学做自制凉拌荞麦面需要哪些食材?家常美食网为您提供自制凉拌荞麦面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制凉拌荞麦面!

  自制凉拌荞麦面的介绍:

  这些天体感超级热,虽然气温一直是32-33之间徘徊,但是连在泳池里划水,都能感觉到自己在流汗,更别提在厨房里开个小小灶火,简直就像从水里捞起来,且发现浴巾没有在身边...今天饭点前的15分钟,忽然有点馋韩式冷面,那么自制个凉拌荞麦面开开胃吧~

  自制凉拌荞麦面的食材和调料:

  荞麦面120g 咸蛋半个 酱茄瓜5片 朝天椒鸡丁辣酱1大勺 苹果醋2大勺 生抽1/2大勺 砂糖1大勺 芝麻油1大勺 白芝麻1大勺 花生酱1/2大勺(加入2大勺水拌匀)

  自制凉拌荞麦面的的家常做法,自制凉拌荞麦面怎么做好吃

  一、水烧开,加入1小勺盐,1小勺橄榄油

  二、荞麦面入沸水,转中火煮7分钟,关火焖2分钟

  三、捞出面浸入事先准备的大碗冰水中,准备调料

  四、面沥干,加花生酱拌匀,浇上调味汁

  五、放配菜,上桌

  家常美食小贴士:

  ?搭配清火解热的绿豆百合粥,用简单的方式享受生活。O(∩_∩)O哈哈~

自制凉拌荞麦面的做法