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蛋黄虾的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-09-13 | 来源:家常美食网

  蛋黄虾的做法简单是咸蛋做法大全的常见菜,不一定要看蛋黄虾视频才能学会,但怎么做蛋黄虾最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道蛋黄虾吧。

  蛋黄虾的食材和调料:

  海虾,咸蛋黄,盐,淀粉

  教您蛋黄虾的家常做法,如何做蛋黄虾才好吃

  1.虾洗净去虾肠虾线,裹上干淀粉。

  2.炒锅内倒入油,烧至油温八成热时下虾炸至变色捞出控油。

蛋黄虾

  3.锅内油倒入,留底油熟的咸蛋黄压碎,越细越好,不要有颗粒。放入炒锅里慢火烧至起泡,加些盐,把蛋黄液浇在虾上即可。

  营养常识小贴士:

  炒蛋黄的油不能太少了。太干不易挂蛋黄。