您的位置:家常美食网>动物菜单>咸蛋>咸蛋肉片汤的做法

咸蛋肉片汤的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-09-13 | 来源:家常美食网

  咸蛋肉片汤的做法简单是咸蛋做法大全的常见菜,不一定要看咸蛋肉片汤视频才能学会,但怎么做咸蛋肉片汤最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道咸蛋肉片汤吧。

  咸蛋肉片汤的食材和调料:

   猪肉片60公克,青江菜60公克,生咸蛋黄2颗,姜丝5公克,高汤600㏄,盐1/2茶匙,鸡精粉1/4茶匙,白胡椒粉1/2茶匙,香油1/2茶匙

  教您咸蛋肉片汤的家常做法,如何做咸蛋肉片汤才好吃

  1.青江菜洗静切长粗丝;生咸蛋黄用刀背拍扁后切块,备用。

  2.热锅,加入高汤、盐、鸡精粉以及白胡椒粉,以中火煮开后放入作法1的生咸蛋黄块和猪肉片,转至小火煮约半分钟后放入作法1的青江菜粗丝和姜丝后熄火,洒上香油即可。