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红烧排骨的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-03-17 | 来源:我是解太太

本食谱来自【我是解太太】老师分享的红烧排骨的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群均可食用。适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。

怎么做红烧排骨好吃?学做红烧排骨需要哪些食材?家常美食网我是解太太老师为您提供红烧排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧排骨。

做红烧排骨所需食材:

主料:排骨1000g,姜10g,冰糖50g,葱,料酒适量,醋适量,生抽

红烧排骨的做法步骤:

红烧排骨的做法图解1

1. 买回来骨头洗干净放锅里焯一下锅里倒些许料酒,醋等到水开撇去浮沫小火闷10分钟

红烧排骨的做法图解2

2. 准备冰糖,葱,姜

红烧排骨的做法图解3

3. 捞上来从新洗干净的排骨

红烧排骨的做法图解4

4. 锅里少许油炒香葱姜

红烧排骨的做法图解5

5. 倒入排骨翻炒

红烧排骨的做法图解6

6. 放入适量水放一勺冰糖

红烧排骨的做法图解7

7. 一勺醋

红烧排骨的做法图解8

8. 再倒入少许生抽,点些醋大火烧开

红烧排骨的做法图解9

9. 改小火满煨20分钟的样子

红烧排骨的做法图解10

10. 再次开锅,大火收汁,调入些许盐

红烧排骨的做法图解11

11. 持续翻炒防止粘锅

红烧排骨的做法图解12

12. 汁收的差不多了就可以装盘啦

红烧排骨的做法图解13

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