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牛奶迷你包的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-12-01 | 来源:笛子的厨房

  怎么做牛奶迷你包好吃?学做牛奶迷你包需要哪些食材?家常美食网为您提供牛奶迷你包最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛奶迷你包!

  牛奶迷你包的介绍:

  酵母投入温牛奶中溶化;(牛奶温度为36度左右,不要太热)

  牛奶迷你包的食材和调料:

  高筋面粉 150g 牛奶 97g(或水) 白糖 8g 盐 2g 酵母 2.5g

  牛奶迷你包的的家常做法,最正宗牛奶迷你包怎么做好吃

  将面粉、白糖、盐在盆里搅散,加牛奶酵母水揉成光滑的面团,放温暖入发酵

  面团发至原面团约2倍大小

  将面团轻压排出空气,均匀分成6份

  滚圆,覆盖保鲜膜,放温暖湿润处发酵

  面团涨到原面团约2倍大小时,入180度预热的烤箱,烤烘20分钟至表面金黄即可

牛奶迷你包的做法