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QQ糖布丁的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-08-23 | 来源:小木de小厨房

  怎么做QQ糖布丁好吃?学做QQ糖布丁需要哪些食材?家常美食网为您提供QQ糖布丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味QQ糖布丁!

  QQ糖布丁的食材和调料:

  QQ糖20g(一小包) 牛奶200ml 蛋黄一颗

  QQ糖布丁的的家常做法,QQ糖布丁怎么做好吃

  一、QQ糖倒入小碗,微波炉加热一分钟,待QQ糖化成糖浆状,取出晾凉(图一)

  二、另取一小碗,将牛奶与蛋黄搅拌均匀

  三、加了蛋黄的牛奶倒入小锅小煮片刻,不需滚沸(图二)

  四、牛奶经滤勺倒入装有QQ糖浆的小碗,搅拌均匀

  五、放入冰箱冷藏一晚,或冷冻三至四小时,即可食用(图三图四)

  家常美食小贴士:

  1、如果牛奶加入热的QQ糖浆,会起丝,所以糖浆要晾凉

  2、使用滤勺可以去掉牛奶的泡沫,让表面更平滑

  3、不需要再放糖,QQ糖已经够甜鸟

  4、这个布丁操作过程简单,不用进烤箱,但是味道和口感与烤过的焦糖布丁还是不分伯仲滴

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