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红烧鱼块的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-10-02 | 来源:淡淡的梦iwnr

本食谱来自【淡淡的梦iwnr】老师分享的红烧鱼块的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 1.适宜肾炎水肿、黄疽肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用。 2.适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用。

唯有美食不可辜负,想知道红烧鱼块如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

做红烧鱼块所需食材:

主料:鲤鱼一条,生姜丝适量,干辣椒适量,料酒适量,盐适量,老抽少许,郫县豆瓣酱一勺,青红辣椒3个,木耳适量,淀粉适量,耗油适量,胡椒粉适量

红烧鱼块的做法步骤:

红烧鱼块的做法图解1

1. 把鲤鱼洗干净后剁成块放到容器里,放姜丝 料酒 耗油 胡椒粉腌制半小时

2. 往腌制好的鱼块里面放适量干淀粉用勺子搅拌均匀 待油热后将鱼块一块一块放入油锅里炸之两面金黄

红烧鱼块的做法图解3

3. 把炸好的鱼块放到干净的容器里 油锅里的油倒出留少许 油热后放入豆瓣酱轻炒再把姜 干辣椒 花椒倒进翻炒 然后加入水 等水开后加入少许盐 鸡精 然后再把鱼块倒入锅里闷两分钟 最后把青红辣椒 木耳倒入锅里翻炒出锅

红烧鱼块

淡淡的梦iwnr老师在家常美食网分享红烧鱼块的做法,教你怎么做红烧鱼块好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了红烧鱼块的家常做法了吧。