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酸菜鱼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-11-30 | 来源:秀逗糖逗

怎么做酸菜鱼好吃?学做酸菜鱼需要哪些食材?家常美食网秀逗糖逗老师教你轻松做出好吃好看的酸菜鱼。

本食谱来自【秀逗糖逗】老师分享的酸菜鱼的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,;需要烹饪时间:;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 1.适宜肾炎水肿、黄疽肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用。 2.适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用。

在家自制的酸菜鱼,健康美味。

做酸菜鱼所需食材:

难度:切墩(初级)

主料:鲤鱼一条(二斤四两),酸菜250g,蒜三瓣,姜一小块,料酒一勺,盐一小勺,淀粉三小勺,葱一小段

酸菜鱼的做法步骤:

酸菜鱼的做法图解1

1. 鲤鱼洗净,准备切片

酸菜鱼的做法图解2

2. 先把鱼刺剃出来,然后片肉,最后剁鱼骨

酸菜鱼的做法图解3

3. 加入盐巴,味达美,料酒。

酸菜鱼的做法图解4

4. 放入油烧开放入酸菜炒热

酸菜鱼的做法图解5

5. 加水煮开

酸菜鱼的做法图解6

6. 鱼肉加入淀粉,搅拌

酸菜鱼的做法图解7

7. 煮开放入鱼肉,烧开5分钟就可以了。

酸菜鱼的做法图解8

8. 出锅放入香菜和葱,美味的酸菜鱼出锅。

酸菜鱼的做法图解9

9. 慢慢一盆一点也不比外面卖的差。

酸菜鱼