您的位置:家常美食网>动物菜单>鸡胸>糯米鸡的做法

糯米鸡的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-07-01 | 来源:NICE2meetU

  糯米鸡的主料:

  腊肠(适量)  香菇(适量)  叉烧(适量)  鸡胸(适量)  糯米(适量)  荷叶(适量)

  糯米鸡的调料:

  油(适量)  盐(适量)  料酒(适量)  生抽(适量)  老抽(适量)  蚝油(适量)

  做糯米鸡所需厨具:

  煮锅、炒锅

  糯米鸡的做法图解步骤

  1.荷叶洗净备用;

  2.腊肠切片;

  3.香菇用水泡发;

  4.叉烧切片;

  5.鸡胸肉切块;

  6.锅中放入少许油;

  7.加入鸡肉块炒至变色;

  8.加入叉烧和腊肠;

  9.加入糯米;

  10.加入生抽和老抽调味;

  11.加入蚝油;

  12.翻炒均匀;

  13.盛出适量糯米饭放在荷叶上,加上一只香菇;

  14.将饭用荷叶包起;

  15.入锅蒸20分钟左右,揭开荷叶,完成。

糯米鸡的做法