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叉烧酱烤鸡腿的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-03-08 | 来源:BeiBei_Mom

  怎么做叉烧酱烤鸡腿好吃?学做叉烧酱烤鸡腿需要哪些食材?家常美食网BeiBei_Mom老师为您提供叉烧酱烤鸡腿的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的叉烧酱烤鸡腿。

  买了一瓶叉烧酱,只用过一次,还剩下很多,上周在超市买了两个冰冻鸡腿,想起剩下的叉烧酱,就做了这款叉烧鸡腿。味道还真是不错呀!

  叉烧酱烤鸡腿的主料:

  鸡腿(2个)  生姜(5g)  蒜子(2瓣)  

  叉烧酱烤鸡腿的调料:

  叉烧酱(3汤匙)  酱油(1汤匙)  花生(1茶匙)  蜂蜜(10g)  

  做叉烧酱烤鸡腿所需厨具:

  电烤箱

  叉烧酱烤鸡腿的做法图解步骤

叉烧酱烤鸡腿的做法步骤:1

  1.鸡腿提前解冻

叉烧酱烤鸡腿的做法步骤:2

  2.所需配料(酱油与花生油混合)。把蒜子和生姜剁成末

叉烧酱烤鸡腿的做法步骤:3

  3.把叉烧酱、生抽、花生油、蒜末、姜末混合

叉烧酱烤鸡腿的做法步骤:4

  4.鸡腿清洗干净后切几刀,以便入味,也更易熟

叉烧酱烤鸡腿的做法步骤:5

  5.把鸡腿放容器里,加进调好的酱汁拌匀。放冰箱冷藏半天

叉烧酱烤鸡腿的做法步骤:6

  6.把腌制过的鸡腿放烤盘里(底下铺锡纸),把细的部份用锡纸包住,否则容易烤焦

叉烧酱烤鸡腿的做法步骤:7

  7.入烤箱(烤箱提前预热),上下火190度烤25分钟

叉烧酱烤鸡腿的做法步骤:8

  8.拿出涂上一层蜂蜜,继续放进烤箱烤5分钟即可

  家常美食网小窍门:

  1.把鸡腿切几刀,这样以便入味,也更易烤熟;2.要提前腌制数小时以上再烤才入味。

叉烧酱烤鸡腿的做法