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板栗烧鸡肉饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-11-29 | 来源:肉食系女子的厨房

  怎么做板栗烧鸡肉饭好吃?学做板栗烧鸡肉饭需要哪些食材?家常美食网为您提供板栗烧鸡肉饭最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味板栗烧鸡肉饭!

  板栗烧鸡肉饭的介绍:

  早安啦~周末啦!!!大家准备吃点什么来犒劳辛苦了一周的自己呢?最近早餐爱上吃米饭,前阵子的早餐就是白米饭配白米饭,话说进口滴香米确实比较好吃,不配任何小菜我就可以干吃掉一大碗~今天想给白米饭添个辅菜,想来想去觉得板栗烧鸡比较合胃口,而且板栗和鸡肉都是我非常喜欢的两种食物,冬天是板栗收获的季节,这时候的板栗都很甜糯,与鸡肉搭配,非常美味。做法也很简单,大家周末一起试一下吧^^

  板栗烧鸡肉饭的食材和调料:

  生板栗 鸡腿肉 葱姜 料酒 一大勺 酱油 一大勺 盐 一小勺 白糖 两小勺

  板栗烧鸡肉饭的的家常做法,最正宗板栗烧鸡肉饭怎么做好吃

  将鸡腿肉剁成块用清水冲洗干净。

板栗烧鸡肉饭的做法步骤1

  生板栗放入开水中煮至八成熟,捞出沥干水分。

板栗烧鸡肉饭的做法步骤2

  油锅做热,倒入煮至八成熟的板栗,炸制金黄色出锅。

板栗烧鸡肉饭的做法步骤3

  锅中留点底油,倒入生姜和葱,翻炒出香味。

板栗烧鸡肉饭的做法步骤4

  倒入鸡腿肉,翻炒。

板栗烧鸡肉饭的做法步骤5

  加入一大勺料酒,一大勺酱油,一小勺盐,两小勺白糖,翻炒出香味。

板栗烧鸡肉饭的做法步骤6

  加入板栗继续翻炒。

板栗烧鸡肉饭的做法步骤7

  加入白开水,没过鸡肉和板栗,大火煮开后转小火收汁。

板栗烧鸡肉饭的做法步骤8

  祝大家好胃口喔加入我的微博吧sanni三尼欢迎互粉^^

板栗烧鸡肉饭的做法步骤9

  家常美食网小贴士

  三尼小贴士:1)买的鸡腿不太好剁,可以在肉店事先将鸡腿肉剁好。2)生板栗不太好熟,所以在煮的时候要煮十几分钟左右。3)板栗的处理方法是先煮后炸,这样可以使汤汁充分入味。最后,祝大家好胃口!

板栗烧鸡肉饭的做法