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意式披萨香菇拼金枪鱼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-02-24 | 来源:丶丶丶丶丶丶丶

怎么做意式披萨香菇金枪鱼好吃?学做意式披萨香菇拼金枪鱼需要哪些食材?家常美食网丶丶丶丶丶丶丶老师教你轻松做出好吃好看的意式披萨香菇拼金枪鱼。

本食谱来自【丶丶丶丶丶丶丶】老师分享的意式披萨香菇拼金枪鱼的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:1.金枪鱼肉一般人都可食用;更是女性美容、减肥的健康食品 2.尤适宜心脑血管疾病患者,儿童成长发育骨骼健康有一定作用。尤其适合少年食用。

面饼是按照意式披萨里做,只用了面粉,盐,酵母,水,冷藏醒发差不多两天开始做。

做意式披萨香菇拼金枪鱼所需食材:

主料:意大利00面粉500,盐10,水350,干酵母5,金枪鱼80,香菇80,番茄酱400,马苏里拉400,橄榄油适量

意式披萨香菇拼金枪鱼的做法步骤:

1. 面粉,盐,酵母,水混合,揉摔到表面光滑,能拉出面膜,放在干净摸过油的盆子,面上也要摸一层油,避免风干,封保鲜膜冷藏12个小时,最多放两天。橄榄油可以用玉米大豆油代替

意式披萨香菇拼金枪鱼的做法图解2

2. 取290面收圆,擀面铺12寸披萨盘子,铺上蘑菇番茄酱,家用最高250度最下层9分钟,底部色,下面有图。取出来铺金枪鱼,再铺一层奶酪。放最上层再烤1分半。

意式披萨香菇拼金枪鱼的做法图解3

3. 这是底火颜色,烤箱温度只能到250,烤太久就太干,没在烤了。可以温度再高,颜色可以在多一点,

意式披萨香菇拼金枪鱼的做法图解4

4. 面揉好后放冷藏慢醒发好后的状态,有很多小气孔

家常美食网温馨提示:

披萨主要是面饼,其他随便搭配。面饼取,擀,铺虽然简单,做好还是一时半会想做好,也没那么容易,要多练

意式披萨香菇拼金枪鱼

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