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米饭鸡蛋饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-04-02 | 来源:诗心

怎么做米饭鸡蛋饼好吃?需要哪些食材?家常美食网【诗心】老师提供米饭鸡蛋饼的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的米饭鸡蛋饼。

分类:主食,小吃,家常菜,儿童,早餐,夏季食谱,工作餐

使用的厨具:不粘锅、平底锅

口味:甜味,工艺:煎,耗时:十分钟,难度:简单

一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就来米饭蛋饼吧。加点白糖,煎至2面微微焦黄,有米香有蛋香,还有一种很特别的口感,香香脆脆,清甜不腻。

做米饭鸡蛋饼所需食材:

主料:鸡蛋2个

辅料:剩米饭半碗

配料:白糖适量

米饭鸡蛋饼的家常做法,最正宗的米饭鸡蛋饼怎么做好吃

方便快捷—米饭鸡蛋饼的做法步骤:1

一、准备好鸡蛋、米饭、白糖。

方便快捷—米饭鸡蛋饼的做法步骤:2

二、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。

方便快捷—米饭鸡蛋饼的做法步骤:3

三、把剩米饭倒入蛋液里。

方便快捷—米饭鸡蛋饼的做法步骤:4

四、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

方便快捷—米饭鸡蛋饼的做法步骤:5

五、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。

方便快捷—米饭鸡蛋饼的做法步骤:6

六、底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。

做米饭鸡蛋饼的小窍门:

诗心片语:

1:这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜。

2:表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯

方便快捷—米饭鸡蛋饼的做法