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韭菜鸡蛋馅饺子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-04-02 | 来源:烟雨心灵

怎么做韭菜鸡蛋饺子好吃?需要哪些食材?家常美食网【烟雨心灵】老师提供韭菜鸡蛋馅饺子的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的韭菜鸡蛋馅饺子。

分类:主食,家常菜,午餐,晚餐

使用的厨具:煮锅、炒锅

口味:咸鲜,工艺:煮,耗时:一小时,难度:简单

做韭菜鸡蛋馅饺子所需食材:

主料:饺子皮适量

辅料:韭菜1把,鸡蛋2个,蚝油1勺,盐适量,植物油适量

韭菜鸡蛋馅饺子的家常做法,最正宗的韭菜鸡蛋馅饺子怎么做好吃

韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤:1

一、韭菜洗净,控水备用。

韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤:2

二、切成末。

韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤:3

三、鸡蛋两个。

韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤:4

四、摊熟捣碎。

韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤:5

五、韭菜末里加点油。

韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤:6

六、拌一拌,让韭菜末都包裹上油,防止后面加盐时出水。

韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤:7

七、加蚝油拌一拌。

韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤:8

八、加鸡蛋碎、盐。

韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤:9

九、拌匀。

韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤:10

十、饺子皮适量。

韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤:11

十一、包入韭菜鸡蛋馅,包成饺子。这是年三十的饺子,专门给孩子吃的,只包了12个,孩子不爱吃肉馅,更不吃海鲜。我和先生、公婆吃的肉三鲜饺子。

韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤:12

十二、饺子煮熟,素馅的很容易熟,不要煮过头。

韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤:13

十三、韭菜加鸡蛋,也很鲜。

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