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红烧鸡翅中的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-04-25 | 来源:zhourui0916

怎么做红烧鸡翅中好吃?需要哪些食材?家常美食网【zhourui0916】老师提供红烧鸡翅中的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的红烧鸡翅中。

分类:热菜,家常菜,常见菜式,荤菜,儿童,朋友聚餐,霜降,午餐

使用的厨具:煮锅、炒锅

口味:中辣,工艺:烧,耗时:半小时,难度:普通

做红烧鸡翅中所需食材:

主料:鸡翅500斤,蒜2瓣,桂皮1片,冰糖2汤勺,老抽1汤勺,盐少许

辅料:姜1小块,大料1粒,干红辣椒2个,料酒1汤勺,生抽2茶勺,热水适量

红烧鸡翅中的家常做法,最正宗的红烧鸡翅中怎么做好吃

红烧鸡翅中的做法步骤:1

一、姜,蒜切大片。鸡翅放入沸水中焯去血水,盛出沥干

红烧鸡翅中的做法步骤:2

二、锅里一点底油,将冰糖倒入,烧至溶解呈黄色

红烧鸡翅中的做法步骤:3

三、将焯好的鸡翅入锅翻炒均匀,使每块肉均匀沾满糖色

红烧鸡翅中的做法步骤:4

四、姜片,大料,桂皮和大蒜入锅,加入干红辣椒,料酒,老抽,生抽和没过鸡翅的热水,盖上锅盖开大火煮滚,调小火炖40分钟

红烧鸡翅中的做法步骤:5

五、最后大火收汁,撒少许盐

红烧鸡翅中的做法