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豆角焖鸡翅的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-04-25 | 来源:英子草23

怎么做豆角鸡翅好吃?需要哪些食材?家常美食网【英子草23】老师提供豆角焖鸡翅的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的豆角焖鸡翅。

分类:热菜,家常菜,私房菜,午餐

使用的厨具:不粘锅、炒锅

口味:微辣,工艺:焖,耗时:半小时,难度:普通

朋友从东北老家给我带来了一包豆角,说是咱家亲手做的,是绿色产品。怎么做好呢,搜索了网上都是同五花肉烧制的多,但我们家不太喜欢吃猪肉,那就改用鸡中翅烧吧,味道还不错呢。

做豆角焖鸡翅所需食材:

主料:鸡翅300克,干豆角200克

辅料:油适量,盐适量,糖适量,辣椒3只,老抽适量,黄豆酱1大勺,姜3片,蒜2瓣,料酒适量

豆角焖鸡翅的家常做法,最正宗的豆角焖鸡翅怎么做好吃

豆角焖鸡翅的做法步骤:1

一、材料图

豆角焖鸡翅的做法步骤:2

二、豆角洗净,放清水中浸泡10分钟,至软备用。

豆角焖鸡翅的做法步骤:3

三、鸡翅洗净一切二,加盐、 料酒、 姜 腌制20分钟。

豆角焖鸡翅的做法步骤:4

四、锅中热油,放入姜蒜、辣椒煸香

豆角焖鸡翅的做法步骤:5

五、放入鸡翅翻炒5分钟,倒入一勺料酒去腥。

豆角焖鸡翅的做法步骤:6

六、放入洗净泡发好的豆角翻炒。

豆角焖鸡翅的做法步骤:7

七、放入老抽、一大勺黄豆酱,一大碗水(水盖没菜)加盖大火煮沸,小火焖煮20分钟。

豆角焖鸡翅的做法步骤:8

八、放入糖,少许盐拌均匀,大火收汁即可。

做豆角焖鸡翅的小窍门:

1 豆角一定要浸泡发软,烧了才入味。

2 喜欢吃辣的可以多放些辣椒

豆角焖鸡翅的做法