怎么做番茄酱焖鸡翅好吃?需要哪些食材?家常美食网【心曲之旅】老师提供番茄酱焖鸡翅的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的番茄酱焖鸡翅。
分类:热菜,家常菜,常见菜式,荤菜,儿童,夏季食谱,快餐
使用的厨具:平底锅、炒锅
口味:咸甜,工艺:焖,耗时:三刻钟,难度:普通
做番茄酱焖鸡翅所需食材:
主料:鸡翅7个
辅料:番茄酱适量
配料:姜适量,食用油适量,盐适量,料酒适量,蒜片适量,红烧酱油适量
番茄酱焖鸡翅的家常做法,最正宗的番茄酱焖鸡翅怎么做好吃
一、准备好材料,番茄酱提前做好
二、锅中烧水,放入鸡翅,加料酒和姜片,水煮开后继续煮5分钟,捞出,放凉水中冲洗干净,沥干水
三、不粘锅烧热,加少量油,放入沥干水的鸡翅煎至二两微黄
四、炒锅烧热,放油加入姜蒜片煸出香味
五、加入番茄酱炒出香味
六、加入煎好的鸡翅翻炒均匀后加入红烧酱油、料酒 、盐和清水,水刚没过鸡翅即可,大火烧开转中小火焖煮30分钟后,转大火收干水份即可