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可乐鸡翅的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-02-27 | 来源:浮世清欢Rose

怎么做可乐鸡翅好吃?需要哪些食材?家常美食网【浮世清欢Rose】老师提供可乐鸡翅的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的可乐鸡翅。

分类:热菜,家常菜,午餐,晚餐

使用的厨具:平底锅

口味:咸甜,工艺:煎,耗时:数小时,难度:普通

可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点~

做可乐鸡翅所需食材:

主料:鸡翅10个,可乐1听,姜3片,盐1勺,生抽2勺,料酒3勺,葱3段,老抽1勺

辅料:鸡蛋1个,米饭1碗,生菜2片

可乐鸡翅的家常做法,最正宗的可乐鸡翅怎么做好吃

可乐鸡翅的做法步骤:1

一、鸡翅冷水洗净,在反面划几刀。

可乐鸡翅的做法步骤:2

二、用一勺老抽,两勺料酒腌制2小时入味。

可乐鸡翅的做法步骤:3

三、锅中放水和姜葱片,鸡翅下锅煮开,捞出沥干。

可乐鸡翅的做法步骤:4

四、小火,锅中放一点底油,将鸡翅煎成两面金黄色。

可乐鸡翅的做法步骤:5

五、可乐适量、一勺料酒、两勺生抽,一勺盐,炖至汤汁还剩一碗水的量时,再尝尝咸淡。

可乐鸡翅的做法步骤:6

六、汤汁收浓稠。

可乐鸡翅的做法步骤:7

七、鸡蛋一个打散加入少许淀粉盐搅拌均匀,煎熟,米饭用保鲜膜包裹成椭圆形,用海苔剪出型做眼睛嘴,青豆玉米做鼻子,香肠做脸蛋。

可乐鸡翅的做法步骤:8

八、生菜和胡萝卜做装饰。

可乐鸡翅的做法步骤:9

九、摆盘。

可乐鸡翅的做法步骤:10

十、摆盘。

可乐鸡翅的做法步骤:11

十一、成品图。

做可乐鸡翅的小窍门:

鸡翅一定要去腥,清水中加葱姜片,煮开去浮沫去腥

可乐鸡翅的做法