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可乐鸡翅的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-02-27 | 来源:眉儿美食

怎么做可乐鸡翅好吃?需要哪些食材?家常美食网【眉儿美食】老师提供可乐鸡翅的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的可乐鸡翅。

分类:热菜,中式宴请,秋季食谱,冬季食谱,午餐,晚餐

使用的厨具:煮锅、炒锅

口味:咸甜,工艺:烧,耗时:廿分钟,难度:简单

可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽红亮,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。算是一道简单又适合新手不容易失败的大菜了,对于我来说可乐鸡翅和红烧肉都是比较早学会的荤菜大菜,孩子时不时的就要吃一回,孩子总是吃的津津有味,通常都会一口气吃掉10个。

做可乐鸡翅所需食材:

主料:鸡翅10个,可口可乐适量

辅料:盐适量,生抽适量,老抽适量,姜适量,料酒适量,植物油适量,熟白芝麻适量

可乐鸡翅的家常做法,最正宗的可乐鸡翅怎么做好吃

可乐鸡翅的做法步骤:1

一、鸡翅10个清洗干净,用刀在背部划几下以便入味。

可乐鸡翅的做法步骤:2

二、煮锅加入适量清水,下入鸡翅、少许料酒、几片姜片,大火烧开后转中火煮1~2分钟后捞出。

可乐鸡翅的做法步骤:3

三、炒锅烧热加入植物油,下入姜片煸炒出香味。

可乐鸡翅的做法步骤:4

四、下入鸡翅煸炒一会。

可乐鸡翅的做法步骤:5

五、下入生抽、老抽煸炒上色。

可乐鸡翅的做法步骤:6

六、下入适量 可口可乐、少许料酒、适量盐,大火烧开后,转中火煮15~20分钟。

可乐鸡翅的做法步骤:7

七、然后大火收汁至汤汁粘稠,撒入少许熟白芝麻。

可乐鸡翅的做法步骤:8

八、出锅食用吧。

可乐鸡翅的做法步骤:9

九、成品图

做可乐鸡翅的小窍门:

1、这道菜很简单,我也没有填加太过复杂的调料,可以根据自己喜欢加入花椒或是八角等调料。
2、普通鸡翅不用煮太久,15~20分钟肯定熟透了

可乐鸡翅的做法