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红烧鸡翅的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-02-27 | 来源:一米阳光612

怎么做红烧鸡翅好吃?需要哪些食材?家常美食网【一米阳光612】老师提供红烧鸡翅的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的红烧鸡翅。

分类:热菜,家常菜,午餐,晚餐

使用的厨具:炒锅

口味:中辣,工艺:烧,耗时:半小时,难度:普通

做红烧鸡翅所需食材:

主料:鸡翅300g

辅料:姜1块,蒜瓣3颗,八角2颗,香叶3片,草果1个,花椒几粒,辣椒几个,老抽1大勺,生抽1大勺,葱1段,盐1勺

红烧鸡翅的家常做法,最正宗的红烧鸡翅怎么做好吃

红烧鸡翅的做法步骤:1

一、成品图。

红烧鸡翅的做法步骤:2

二、鸡翅清理干净,在拐弯处宰断。

红烧鸡翅的做法步骤:3

三、锅中放入适量清水两片姜一勺料酒煮开,放入鸡翅焯水。

红烧鸡翅的做法步骤:4

四、把焯好水的鸡翅再次清洗干净,顺便再卤个鸡蛋

红烧鸡翅的做法步骤:5

五、锅洗干净加入两碗清水,放入几片姜,三颗蒜瓣,一段葱大火煮开。

红烧鸡翅的做法步骤:6

六、放入一大勺老抽,一大勺生抽,一勺盐。

红烧鸡翅的做法步骤:7

七、再放入三四片香叶,几粒花椒,两个八角,一个草果,适量的辣椒。

红烧鸡翅的做法步骤:8

八、再放入焯好水的鸡翅盖上盖子中火煮20分钟。

红烧鸡翅的做法步骤:9

九、然后转大火收汁即可。

红烧鸡翅的做法步骤:10

十、成品图。

红烧鸡翅的做法步骤:11

十一、成品图。

红烧鸡翅的做法