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红烧鸡翅的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-04-19 | 来源:小花花lpwy

怎么做红烧鸡翅好吃?学做红烧鸡翅需要哪些食材?家常美食网小花花lpwy老师为您提供红烧鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧鸡翅。

做红烧鸡翅所需食材:

主料:鸡翅15,姜1块,生抽1汤匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,蒜四瓣,葱三段,桂皮1片,大料1个,花椒20粒

红烧鸡翅的做法步骤:

红烧鸡翅的做法图解1

1. 鸡翅洗好控水,准备调料

红烧鸡翅的做法图解2

2. 热锅,放少许油,两小勺白糖炒糖色。糖色冒泡放入鸡翅。

红烧鸡翅的做法图解3

3. 鸡翅翻炒至变色。

红烧鸡翅的做法图解4

4. 放入姜片,蒜,大料,桂皮。翻炒均匀后加两铲勺料酒,葱段,一勺酱油,半勺老抽翻炒均匀。

红烧鸡翅的做法图解5

5. 锅里加入白水,水没过鸡翅即可。

红烧鸡翅的做法图解6

6. 大火等开锅后,撇出锅里的沫后改小火,水熬干后按个人口味加少许盐后出锅

红烧鸡翅