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红烧鸡翅的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-02-28 | 来源:杨林厨艺

本食谱来自【杨林厨艺】老师分享的红烧鸡翅的做法。所属分类:肉类, 鸡,需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。

怎么做红烧鸡翅好吃?学做红烧鸡翅需要哪些食材?家常美食网杨林厨艺老师为您提供红烧鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧鸡翅。

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

做红烧鸡翅所需食材:

主料:鸡翅15个,香菇3-5个,生抽,老抽各1汤匙,葱姜蒜适量,料酒1汤匙,糖,盐少量,大料,桂皮少许,植物油少许

红烧鸡翅的做法步骤:

红烧鸡翅的做法图解1

1. 翅中焯水备用。

红烧鸡翅的做法图解2

2. 准备调料

红烧鸡翅的做法图解3

3. 准备食材

红烧鸡翅的做法图解4

4. 热锅放少许植物油,放调料。

红烧鸡翅的做法图解5

5. 出香后放入鸡翅翻炒均匀。

红烧鸡翅的做法图解6

6. 放料酒,放香菇。

红烧鸡翅的做法图解7

7. 依次放生抽,老抽,糖。

红烧鸡翅的做法图解8

8. 放2-3克盐,放汤大火炖20分钟。

红烧鸡翅的做法图解9

9. 小火炖煮10分钟,准备出锅。

红烧鸡翅的做法图解10

10. 新鲜出锅,一起享受美味吧!

红烧鸡翅