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红烧鸡翅的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-10-25 | 来源:美食佳才华

本食谱来自【美食佳才华】老师分享的红烧鸡翅的做法。所属分类:肉类, 鸡,烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。

怎么做红烧鸡翅好吃?学做红烧鸡翅需要哪些食材?家常美食网美食佳才华老师为您提供红烧鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧鸡翅。

喜欢的味道,爽滑鲜嫩!营养美味,自己动手健康干净

做红烧鸡翅所需食材:

难度:切墩(初级)

主料:生抽1汤匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,冰糖10颗,鸡翅中8个,大料2个,香叶2片,葱姜蒜适量,干辣椒3个,桂皮少量

红烧鸡翅的做法步骤:

红烧鸡翅的做法图解1

1. 炒锅放油炒香调料,放入冰糖,把调料拨到一边,放入淖过水的鸡翅中

红烧鸡翅的做法图解2

2. 翻炒鸡翅,均匀上色,焦糖色

红烧鸡翅的做法图解3

3. 待上色后烹入料酒、生抽、老抽,倒入少量开水

红烧鸡翅的做法图解4

4. 转入高压锅炖煮

红烧鸡翅的做法图解5

5. 成品!非常好吃

家常美食网温馨提示:

淖水去浮沫,加入葱姜蒜和料酒去腥,冰糖融化上色

红烧鸡翅