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不加一滴水的红烧鸡翅的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-08 | 来源:刘大花

怎么做不加一滴水的红烧鸡翅好吃?学做不加一滴水的红烧鸡翅需要哪些食材?家常美食网刘大花老师教你轻松做出好吃好看的不加一滴水的红烧鸡翅。

本食谱来自【刘大花】老师分享的不加一滴水的红烧鸡翅的做法。所属分类:肉类, 鸡,;需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。

儿子爱吃鸡翅,时不时地会变法做鸡翅给他吃,最多的做法就是红烧。红烧的做法也很多,今天的这个做法健康少油,用了家乐鲜露,一滴水没有加味道更鲜美,一盘子7个妙光的节奏哦!

做不加一滴水的红烧鸡翅所需食材:

主料:鸡翅1斤,家乐鲜露少许,蚝油少许,料酒少许,糖少许,姜片适量

不加一滴水的红烧鸡翅的做法步骤:

不加一滴水的红烧鸡翅的做法图解1

1. 鸡翅洗净凉水下锅,加入几片姜片。

不加一滴水的红烧鸡翅的做法图解2

2. 大火烧开后撇去浮沫,因为鸡汤可以用来熬汤。

不加一滴水的红烧鸡翅的做法图解3

3. 鸡翅捞出沥干水份。

不加一滴水的红烧鸡翅的做法图解4

4. 另起锅放少量油,皮朝下中火煎制。

不加一滴水的红烧鸡翅的做法图解5

5. 差不多一分钟的时间放入少油调料再煎一分钟,期间翻面看看上色情况。

不加一滴水的红烧鸡翅的做法图解6

6. 待鸡皮金黄色时即可翻面煎另一面。

不加一滴水的红烧鸡翅的做法图解7

7. 转小火盖盖儿焖1分钟。

不加一滴水的红烧鸡翅的做法图解8

8. 取出装盘,剩余的汤汁浇在上面。

不加一滴水的红烧鸡翅的做法图解9

9. 来个近照。

不加一滴水的红烧鸡翅的做法图解10

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