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豆椒炒兔片的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-09-06 | 来源:家常美食网

  豆椒炒兔片的做法简单是海兔做法大全的常见菜,不一定要看豆椒炒兔片视频才能学会,但怎么做豆椒炒兔片最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道豆椒炒兔片吧。

  豆椒炒兔片的食材和调料:

   兔片250克,青红辣椒件200克,以蒜茸、豆豉泥葱度为料头,绍酒10克,油味料等适量。

  教您豆椒炒兔片的家常做法,如何做豆椒炒兔片才好吃

  1、先将兔片用蛋白、湿淀粉拌匀。

  2、烧镬落油,待油烧至约120℃,将兔片放入拉油至刚熟,倾在笊篱里。

  3、利用镬中余油,将料头、辣椒件放在镬中炒香,加入兔片抛匀,烹入绍酒,用芡汤、湿淀粉、麻油调匀为芡,加包尾油和匀上碟便成。